Feinschmecker 2024: 3F

Feinschmecker 2024:  ***

So puristisch wie die Etiketten sind auch die Weine von Anette Closheim. Keine Schnörkel, keine Arabesken, stattdessen pure Frucht, gepaart mit Kräuterwürze. Alle 2022er Weine haben ihre eigene Handschrift und ihre eigene Eleganz. Die besondere Liebe der Winzerin gilt dem Sauvignon Blanc, den es in der pikanten Paprika-Version, in der reiferen Stachelbeer-Version und in der holzfassgereiften Loire-Version gibt. Aber auch die breiter angelegte und im Barrique gereifte Meilenstein-Weißweincuvée (vorwiegend Burgundersorten) ragt heraus. Wir erhöhen die Bewertung.

Feinschmecker.de/closheim