Das besonders Schöne am Beruf des Winzers ist das Arbeiten mit und in der Natur verbunden mit der alljährlichen Ernte im Herbst! Nichts ist in Stein gemeißelt, kein Jahr ist wie das andere. Das lässt auch Raum für neue Weine! Die spontane Komposition aus Weißburgunder und Grauburgunder aus dem 500l Tonneau Holzfass verbunden mit einer Portion Sauvignon Blanc haben uns völlig begeistert – das Ergebnis Meilenstein Weißweincuvée! Ein Burgunder Cuvée mit Fruchtkick – einfach anders und besonders!